该产品具有良好的均匀性，流动性和溶解性，高纯度和高质量。 生产过程简化，操作控制方便。 对于水分含量为40-60％的液体（特殊材料最高为90％），可以一次将其干燥成粉末产品，干燥后无需粉碎和筛分，从而减少了生产程序并提高了产品纯度。 可以通过在一定范围内改变操作条件来调节产品的粒径，堆积密度和水含量，控制和管理非常方便。 喷雾干燥过程完全取决于组合物的产物。 有些很容易干燥，有些则很难干燥。 排出的空气中的总水分含量是重要的参数之一。 它取决于产品的成分，例如，排气中的总水分含量高，可干燥产品的蛋白质含量高，而碳水化合物含量高则需要较低的水分含量以避免粘在腔室，管道上 和旋风粉末。 这也是为什么周围空气中的总水分含量是重要参数的原因。 知道以前工厂的设计是减少的，如果周围环境的总水分很高，那么干燥的可能性就大了。”要知道的另一个重要参数是精矿中的浓度^大固体含量。这是由粘度驱动的， 因此，根据成分的不同，以下原则适用：fat高脂肪含量允许较高的固体含量要求较低的干燥温度以避免发粘（即废气中的总水分含量低）高 蛋白质含量因粘度而需要较低的固体含量（水解的蛋白质除外）允许较高的干燥温度而不会粘附（即总水分含量较高的废气）碳水化合物含量高时，允许固体含量较高的浓缩物（淀粉除外，因为其 高粘度）。

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